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Plus que quelques jours avant les vendanges 2016…

L’eau n’est pas souvent l’ami le plus apprécié des vignerons…. Pourtant le 4 Août 2016 aura été une journée salvatrice pour ce millésime 2016. La pluviométrie de 10 mm a permis à la véraison de basculer et à la place de continuer le cycle végétatif. Les 2 mois de Juillet…

Dernière ligne droite pour le millésime 2016

Déjà Juillet, dans 75 jours, nous serons proches de donner les premiers coups de sécateur des vendanges 2016…. Une analyse rapide de cette première moitié de cycle végétatif. L’hiver et le printemps ont été doux et humide (peu d’eau en 2015). Une fenêtre de soleil a heureusement permis une situation…

Primeurs 2015

James Suckling: 90-91/100 Lots of blackcurrant, cherry and strawberry character to this red on the nose, before giving way to a full body, refined tannins, bright acidity and a long finish. Better in 2017. René Gabriel: 18/20 Sattes Purpurgranat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Delikates Bouquet, vielschichtig mit einem…

C’est le printemps  !

Avec le Printemps, la vigne commence à s‘habiller de vert. Les bourgeons choisis par nos vignerons pour produire du raisin sont devenus rameaux, les premières inflorescences (futures grappes) apparaissent. Pour nos vignerons est venu le temps de l’épamprage et l’ébourgeonnage.- L’épamprage élimine les pampres non fructifères qui se sont développés…

Taille 2016

Depuis début décembre, armés de leurs sécateurs, notre équipe de 12 vignerons ont entamés la taille de la vigne, essentielle au renouvellement de la plante pour préparer un nouveau cycle de vie ainsi qu’une récolte de qualité.Chaque pied de vigne est taillé en guyot double (la taille traditionnelle du Médoc).…

Millésime 2015

Une nouvelle « maison » pour les vins du Château Cambon La Pelouse 2015. Après avoir conduit le jus de raisin à devenir vin, nous allons maintenant le transférer dans nos 920 barriques. Ces barriques de chêne français ont été sélectionnées chez les meilleurs tonneliers pour accueillir nos vins. Ce séjour d’une…

Millésime 2015 : Les Fleurs et les Fruits

Les lauriers roses, les lilas d’Inde portent encore fin Août les signes d’un très bel été, très ensoleillé et peu humide… les vignes ont arrêté leur développement végétatif depuis un mois, la fleur et la véraison ont été observées sur une très courte durée. Naturellement, dans ces conditions, les raisins…

Au printemps souvent fleurissent les bonnes nouvelles

Château Cambon la Pelouse et Château Trois Moulins ont obtenu le label Cru Bourgeois pour le millésime 2013. Le cahier des charges du label des crus bourgeois est l’un des plus exigeants dans les pratiques viticoles et vinicoles, c’est une double satisfaction dans un millésime au climat cahotique. Le magazine…


Cambon
Au fil de notre actualité

Château Cambon La Pelouse
CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL

Cette mention exceptionnelle est l’aboutissement de plusieurs années de travail collectif tant sur le plan…

2019 : Un nouveau souffle venant de l’hémisphère Sud !

Premier millésime à Bordeaux pour Treasury Wine Estates, nouveau propriétaire du Château Cambon la Pelouse mais déjà beaucoup d’expériences dans les vignobles australiens, néo-zélandais, américains ou italiens.

The Enthusiast 100 – Les meilleurs vins de l’année 2019

Château Cambon la Pelouse 2016 - Haut-Médoc  - Rang: 16e/100 Note 93 / 100 Ce…

Château Cambon La Pelouse 2016 – Vainqueur de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2019

A l’occasion de Vinexpo Bordeaux, la 9ème Coupe des Crus Bourgeois a été organisée en…

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