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Millésime 2017 : 4 Octobre, fin des vendanges

-        Un millésime marqué par un rendement faible -        Un climat qui a joué au yo-yo (température et pluviométrie) -        Des vendanges où un tri drastique a été nécessaire pour vinifier un Grand Vin ! Maintenant, il nous reste quelques semaines en 2017 pour admirer nos paysages viticoles aux couleurs d’automne…

Millésime 2017

Les 30 parcelles de vigne du vignoble du Château Cambon la Pelouse ont un nom, souvent le lieu-dit ou un repère de l’histoire du vignoble. La Croupe de Guise, la bien nommée, est une vaste parcelle de 8 ha, dont la topographie, peut faire penser à l’image du Duc de…

Millésime 2016

Château Cambon la Pelouse 2016 : Le Figaro : 15.5 Nez fruité, pointe boisée, élevage un peu marqué par le bois, petits amers, tannins encore un peu durs. Bettane et Desseauve : 89-90 Nez de caractère et précis, fruits noirs et épices, boisé toasté, bouche charnue, riche, ample, avec des tannins qui devront…

Millésime 2016 : Comment le qualifier ?

Michel Rolland, œnologue bordelais de renom : “ Dans ma longue carrière, j’ai eu des millésimes de grande qualité, tels 1982, 1989, 1990, 2000, 2001, 2009, 2010, 2015, mais je crois que je viens d’assister à l’élaboration du meilleur “ Sud-Ouest du 5/12/2016 Hubert de Boüard : œnologue bordelais de renom, conseil…

2016: Le match commence avec 2015…

Une météo plus variable que 2015, mais pourtant il regroupe tous les caractères d’un grand millésime. La fin d’été (Septembre-Octobre) avec un climat d’excellence caractérisé par un différentiel de température important (+20°C entre le diurne et le nocturne), une pluviométrie bienveillante a donné sa signature à ce millésime. Bilan post-vendanges: les Merlots sont soyeux et…

2016 : Avons-nous un beau ou un grand millésime ?

Pourquoi ? 2016 regroupe les critères majeurs à la naissance d’un grand millésime : - Une floraison homogène sans humidité - Un déficit hydrique important sur Juillet-Août - Un très bel ensoleillement sur l’été - Sur Septembre-Octobre, des températures nocturnes fraîches et douces, en journée des températures de fortes amplitudes…

Plus que quelques jours avant les vendanges 2016…

L’eau n’est pas souvent l’ami le plus apprécié des vignerons…. Pourtant le 4 Août 2016 aura été une journée salvatrice pour ce millésime 2016. La pluviométrie de 10 mm a permis à la véraison de basculer et à la place de continuer le cycle végétatif. Les 2 mois de Juillet…

Dernière ligne droite pour le millésime 2016

Déjà Juillet, dans 75 jours, nous serons proches de donner les premiers coups de sécateur des vendanges 2016…. Une analyse rapide de cette première moitié de cycle végétatif. L’hiver et le printemps ont été doux et humide (peu d’eau en 2015). Une fenêtre de soleil a heureusement permis une situation…


Cambon
Au fil de notre actualité

Château Cambon La Pelouse
CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL

Cette mention exceptionnelle est l’aboutissement de plusieurs années de travail collectif tant sur le plan…

2019 : Un nouveau souffle venant de l’hémisphère Sud !

Premier millésime à Bordeaux pour Treasury Wine Estates, nouveau propriétaire du Château Cambon la Pelouse mais déjà beaucoup d’expériences dans les vignobles australiens, néo-zélandais, américains ou italiens.

The Enthusiast 100 – Les meilleurs vins de l’année 2019

Château Cambon la Pelouse 2016 - Haut-Médoc  - Rang: 16e/100 Note 93 / 100 Ce…

Château Cambon La Pelouse 2016 – Vainqueur de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2019

A l’occasion de Vinexpo Bordeaux, la 9ème Coupe des Crus Bourgeois a été organisée en…

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