Château CAMBON LA PELOUSE
Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Élégance et plaisir
Rendements limités et vignes anciennes, sur un terroir de grosses graves profondes sableuses, sont les facteurs de réussite de ce vin élégant, à la couleur intense, au nez délicat de fruits rouges & baies noires, soutenu par une belle trame tannique solide, mûre et d’une grande longueur.
Expressions
Encépagement
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Rendements limités à 45hl/ha.
Elevage
12 à 15 mois en barriques de chêne (40% de bois neufs).
Age de la vigne
Environ 30 ans.
Le suivi sanitaire du vignoble est pratiqué suivant une logique de “lutte raisonnée” afin de n’appliquer que les traitements nécessaires et de préserver notre environnement.
Cambon
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