Petite Bombe Bordelaise

” Cambon La Pelouse, Haut-Médoc, cru bourgeois 2001 et 2000: petite bombe bordelaise sans grand titre de noblesse qui ferait pourtant rougir de honte bien des crus classés, le Cambon La Pelouse trouve depuis des années ses cases réservées dans ma cave. Le 2001, payé autour de 25$ il y a quelques années, était, oserais-je le mot, parfait. Équilibré, les tannins arrondis pour laisser le fruit, le cuir et un brin de cacao s’exprimer. Encore, encore, encore!Malheureusement, c’était mon dernier 2001.Vous trouverez encore, en petite quantité, des 2006 (code SAQ: 10833874, 29,95$) et des 2005 (code SAQ: 11251999, 35$) à la SAQ.”Par Vincent Marissal sur : http://www.cyberpresse.ca/vivre/vins/201101/24/01-4363118-agreables-surprises.php

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Cambon
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